à la Carte

A hall cour de jouissance

Menu de Paque

Dimanche, 21 avril 2019

 


Saumon | asperge

ou

Œuf onsen | épinard | truffe

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Linguine | pesto à l’ail des ours

ou

Chaudrée de palourdes

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Salade de mâche | pignons

ou

Sorbet orange sanguine

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Carré d’agneau | topinambour | Fregola sarda

ou

Sole | chou-fleur | beurre blanc

ou

Piccata de légumes

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Fromage Taleggio | rhubarbe | poivron vert


Yaourt | oseille| fraises

 

 

 

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